「チーズの国」フランスの真実　神話と歴史の境界線

「246種類ものチーズがある国をどう統治しろと言うのか」。ド・ゴール将軍の言葉に象徴される通り、フランスにとってチーズは地域アイデンティティの象徴である。しかし、...続きを読む